Để làm lạnh nhanh các lon nước giải khát trước khi phục vụ, nhân viên một quán nước pha một lượng nước muối rồi đổ vào thùng chứa đá vụn. Sau đó, các lon nước được đặt trong hỗn hợp đá và nước muối để làm lạnh.

Trong quá trình làm lạnh trên, tổng khối lượng nước giải khát trong các lon là 4,5 kg, nhiệt độ ban đầu là 28,0 °C. Sau 12,0 phút, nhiệt độ của nước giải khát giảm còn 8,0 °C. Cho biết nhiệt dung riêng của nước giải khát là $3,9\cdot 10^3$ J/(kg.K). Coi nhiệt dung của các vỏ lon không đáng kể và bỏ qua sự trao đổi nhiệt giữa các lon nước với môi trường bên ngoài. Công suất truyền nhiệt trung bình từ nước giải khát sang hỗn hợp làm lạnh là