Chất nào là monosaccarit?

Cho các phát biểu sau về cacbohidrat:
(a) fructozo và saccarozo đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.
(b) Tinh bột và xenlulozo đều là polisaccarit, khi đun với dung dịch H${}_2$SO${}_4$ loãng thì sản phẩm thu được đều có phản ứng tráng gương.
(c) Trong dung dịch, glucozo và saccarozo đều hòa tan Cu(OH)${}_2$, tạo phức màu xanh lam đậm.
(d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm xelulozo và saccarozo trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.
(e) Glucozo và fructozo đều tác dụng với H${}_2$ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol.
Số phát biểu đúng là

Đun nóng dung dịch chứa 18,0 gam glucozơ với lượng dư dung dịch AgNO${}_3$ trong NH${}_3$, đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam Ag. Giá trị của m là

Cho các phát biểu sau:
(a) Chất béo lỏng chứa chủ yếu các gốc axit béo no.
(b) Poli(vinyl clorua) là vật liệu polime có tính dẻo.
(c) Phân tử Gly-Val-Ala có 4 nguyên tử oxi.
(d) Quá trình làm rượu vang từ quả nho chín xảy ra phản ứng lên men rượu của glucozo.
(e) Các amino axit đều có tính lưỡng tính.
Số lượng phát biểu đúng là

Một ruột phích có diện tích bề mặt là 0,35 m${}^2$. Để tráng được a ruột phích như trên với độ dày lớp bạc (Ag) là 0,1 μm thì cần dùng 8160 gam dung dịch glucose 10% tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO${}_3$ trong NH${}_3$. Biết hiệu suất phản ứng tráng bạc là 75% và khối lượng riêng của bạc là 10,49 g/cm${}^3$. Tính giá trị của a? *(Kết quả chỉ được làm tròn ở bước tính cuối cùng và làm tròn đến hàng đơn vị).*

Cho các phát biểu sau:
(1) Glucose và fructose đều có phản ứng tráng bạc.
(2) Trong môi trường kiềm, fructose chuyển hóa thành glucose.
(3) Tất cả các carbohydrate đều tham gia phản ứng thủy phân.
(4) Ở điều kiện thường, tinh bột là chất rắn, dạng bột vô định hình, màu trắng.
Số phát biểu đúng là

Cacbohidrat X là chất rắn hình sợi, màu trắng, không mùi, không vị, không tan trong nước ngay cả khi đun nóng. X là thành phần chính tạo nên lớp màng tế bào thực vật, là bộ khung của cây cối. Thủy phân hoàn toàn X thu được cacbohidrat Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là