Chất nào sau đây không bị thủy phân trong dung dịch HSO loãng, đun nóng?
Chất nào sau đây không bị thủy phân trong dung dịch HSO loãng, đun nóng?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Fructozơ là monosaccarit nên không bị thủy phân trong dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng. Amilozơ và amilopectin (thành phần tinh bột) thủy phân tạo glucozơ; saccarozơ thủy phân tạo glucozơ và fructozơ. Đáp án khớp với nguồn (55-A).
Fructozơ là monosaccarit nên không bị thủy phân trong dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng. Amilozơ và amilopectin (thành phần tinh bột) thủy phân tạo glucozơ; saccarozơ thủy phân tạo glucozơ và fructozơ. Đáp án khớp với nguồn (55-A).