Câu 10THPT
Chất nào sau đây không thuộc loại acid béo?
Chất nào sau đây không thuộc loại acid béo?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Acid béo là các acid monocarboxylic có mạch carbon dài, thường từ 12 carbon trở lên (thành phần của chất béo). A: CH₃[CH₂]₁₀COOH là acid lauric (12C), B: CH₃[CH₂]₁₆COOH là acid stearic (18C), C: CH₃[CH₂]₁₄COOH là acid palmitic (16C) - đều là acid béo. D: CH₃CH₂COOH là acid propionic, chỉ có 3 carbon, mạch quá ngắn, không thuộc loại acid béo. Đáp án D trùng với đáp án nguồn ở trang 5.
Acid béo là các acid monocarboxylic có mạch carbon dài, thường từ 12 carbon trở lên (thành phần của chất béo). A: CH₃[CH₂]₁₀COOH là acid lauric (12C), B: CH₃[CH₂]₁₆COOH là acid stearic (18C), C: CH₃[CH₂]₁₄COOH là acid palmitic (16C) - đều là acid béo. D: CH₃CH₂COOH là acid propionic, chỉ có 3 carbon, mạch quá ngắn, không thuộc loại acid béo. Đáp án D trùng với đáp án nguồn ở trang 5.