Chất nào sau đây không thủy phân trong môi trường axit?
Chất nào sau đây không thủy phân trong môi trường axit?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Saccarozo, amiloza và xenluloza đều là cacbohiđrat có khả năng thủy phân trong môi trường axit (saccarozo thủy phân thành glucozo và fructozo; amiloza và xenluloza thủy phân thành glucozo). Glucozo là monosaccarit nên không thủy phân được. Vậy đáp án là C.
Saccarozo, amiloza và xenluloza đều là cacbohiđrat có khả năng thủy phân trong môi trường axit (saccarozo thủy phân thành glucozo và fructozo; amiloza và xenluloza thủy phân thành glucozo). Glucozo là monosaccarit nên không thủy phân được. Vậy đáp án là C.