Chất nào sau đây là chất béo?
Chất nào sau đây là chất béo?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Chất béo là trieste của glycerol với các axit béo cao. Tripanmitin (tristearin) là trieste của glycerol với axit panmitic/stearic, thuộc nhóm chất béo. Etyl axetat là este đơn giản, tinh bột là polisacarit, glyxin là amino axit. Đáp án khớp với bảng đáp án nguồn (Câu 63: D).
Chất béo là trieste của glycerol với các axit béo cao. Tripanmitin (tristearin) là trieste của glycerol với axit panmitic/stearic, thuộc nhóm chất béo. Etyl axetat là este đơn giản, tinh bột là polisacarit, glyxin là amino axit. Đáp án khớp với bảng đáp án nguồn (Câu 63: D).