Chất nào sau đây là chất béo?
Chất nào sau đây là chất béo?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo cao. Tristearin là trieste tạo bởi glixerol và axit stearic , nên là chất béo. Xenlulozơ là polisaccharit, axit stearic là axit béo, glixerol là ancol ba chức — không phải chất béo. Đáp án khớp với đáp án nguồn (54D).
Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo cao. Tristearin là trieste tạo bởi glixerol và axit stearic , nên là chất béo. Xenlulozơ là polisaccharit, axit stearic là axit béo, glixerol là ancol ba chức — không phải chất béo. Đáp án khớp với đáp án nguồn (54D).