Để tráng một lớp bạc lên ruột phích, người ta cho chất X phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, đun nóng. Chất X là
Để tráng một lớp bạc lên ruột phích, người ta cho chất X phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, đun nóng. Chất X là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Phản ứng tráng gương (phản ứng của chất khử với dung dịch AgNO₃ trong NH₃, đun nóng) chỉ xảy ra với các chất có nhóm chức andehit hoặc đường khử. Glucozơ (C₆H₁₂O₆) có nhóm -CHO nên khử được Ag⁺ thành Ag kết bám trên ruột phích: CH₂OH-(CHOH)₄-CHO + 2AgNO₃ + 2NH₃ + H₂O → CH₂OH-(CHOH)₄-COONH₄ + 2Ag↓ + 2NH₄NO₃. Etyl fomat (HCOOC₂H₅) tuy có gốc fomat nhưng trong thực tế tráng gương ruột phích người ta dùng glucozơ; tinh bột và saccarozơ không có nhóm -CHO nên không phản ứng tráng bạc. Vậy X là glucozơ.
Phản ứng tráng gương (phản ứng của chất khử với dung dịch AgNO₃ trong NH₃, đun nóng) chỉ xảy ra với các chất có nhóm chức andehit hoặc đường khử. Glucozơ (C₆H₁₂O₆) có nhóm -CHO nên khử được Ag⁺ thành Ag kết bám trên ruột phích: CH₂OH-(CHOH)₄-CHO + 2AgNO₃ + 2NH₃ + H₂O → CH₂OH-(CHOH)₄-COONH₄ + 2Ag↓ + 2NH₄NO₃. Etyl fomat (HCOOC₂H₅) tuy có gốc fomat nhưng trong thực tế tráng gương ruột phích người ta dùng glucozơ; tinh bột và saccarozơ không có nhóm -CHO nên không phản ứng tráng bạc. Vậy X là glucozơ.