Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và ?
Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và ?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
Chọn A.
- Phản ứng:
Tristearin — Natri stearat (X) — Glixerol
- Phản ứng:
Tristearin — Natri stearat (X) — Glixerol