Hợp chất nào sau đây là chất béo?
Hợp chất nào sau đây là chất béo?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo cao. (C17H35COO)3C3H5 (triolein/tristearin dạng trieste glixerol) là chất béo. B là este của axit yếu, mạch ngắn; C là glixerol; D là axit béo (axit oleic), không phải chất béo. Đáp án A khớp với đáp án nguồn.
Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo cao. (C17H35COO)3C3H5 (triolein/tristearin dạng trieste glixerol) là chất béo. B là este của axit yếu, mạch ngắn; C là glixerol; D là axit béo (axit oleic), không phải chất béo. Đáp án A khớp với đáp án nguồn.