Hợp chất nào sau đây là chất béo?
Hợp chất nào sau đây là chất béo?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Chất béo là trieste của glycerol với các axit béo mạch dài. (C17H35COO)3C3H5 (tristearin) là chất béo. A là este của etylen glycol với axit axetic (không phải chất béo), B là axit béo (oleic), D là glycerol. Đáp án C khớp với đáp án nguồn.
Chất béo là trieste của glycerol với các axit béo mạch dài. (C17H35COO)3C3H5 (tristearin) là chất béo. A là este của etylen glycol với axit axetic (không phải chất béo), B là axit béo (oleic), D là glycerol. Đáp án C khớp với đáp án nguồn.