API Online

Câu 6THPT#tax:v1#topic:CHEM12.NITRO.AMINO_ACID

Thuộc đề: Kỳ Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025-2026 Sở GD&ĐT Hà Tĩnh - Đề Số 03 (Mã Đề 027)

Muối mono sodium glutamate (MSG) tạo vị umami (vị ngọt thịt) cho thực phẩm. Điều nào sau đây giải thích đúng nhất về glutamic acid trong thực tiễn dinh dưỡng?

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:

Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Kỳ Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025-2026 Sở GD&ĐT Hà Tĩnh - Đề Số 03 (Mã Đề 027)

28 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Làm trọn bộ đề thi này

Các câu hỏi khác trong đề (28 câu)

Xem toàn bộ đề →

Câu 1:Kim loại nào sau đây điều chế được bằng phương pháp thủy luyện?

Câu 2:Loại polymer nào sau đây có chứa nguyên tố nitrogen?

Câu 3:Một mẫu nước được thử nghiệm định tính để xác định sự có mặt của một số ion. Mẫu nước được cho vào 4 ống nghiệm, sau đó nhỏ mỗi loại thuốc t

Câu 4:Thủy phân saccharose, thu được hai monosaccharide X và Y. Chất X có nhiều trong quả nho chín nên còn được gọi là đường nho. Phát biểu nào sa

Câu 5:Thành phần dịch vị dạ dày gồm 95\% là nước, enzyme và hydrochloric acid. Sự có mặt của hydrochloric acid làm cho pH của dịch vị trong khoảng

Câu 6:Muối mono sodium glutamate (MSG) tạo vị umami (vị ngọt thịt) cho thực phẩm. Điều nào sau đây giải thích đúng nhất về glutamic acid trong thự

Câu 7:Hiện tượng phú dưỡng là một biểu hiện của môi trường ao, hồ bị ô nhiễm do dư thừa các chất dinh dưỡng. Sự dư thừa dinh dưỡng chủ yếu do hàm

Câu 8:Có bao nhiêu loại phối tử có trong phân tử phức chất cho sau đây?

Câu 9:Kim loại tungsten (W) được sử dụng làm dây tóc bóng điện. Ứng dụng này được dựa trên cơ sở tính chất vật lí nào sau đây của tungsten?

Câu 10:Cho từ từ dung dịch ethylamine vào ống nghiệm đựng dung dịch nitrous acid (hoặc dung dịch hỗn hợp acid HCl + NaNO 2) ở nhiệt độ thường. Hiện

Câu 11:Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo?

Câu 12:Linalyl acetate là một trong những thành phần của tinh dầu cam và mùi thơm của hoa oải hương. Cho công thức khung phân tử của linalyl acetat

Câu 13:Dẫn xuất halogen X dưới đây: BrCH 2-CBr(CH 3) 2. Có thể tạo thành từ phản ứng giữa bromine với chất nào dưới đây?

Câu 14:Cho biết: E 0 Cu 2+ /Cu = +0 , 340V; E 0 Fe 2+ /Fe = -0 , 440V. Suất điện động chuẩn của pin điện hoá Fe-Cu là

Câu 15:Dãy gồm các kim loại phản ứng với nước ở nhiệt độ thường là