Quan sát hình dưới đây:

[Hình cần kiểm tra lại: p3_f1]

Trong điều kiện thí nghiệm ở pH = 6,0, cho các phát biểu sau:
(a) Lysine dịch chuyển về phía cực âm nên lysine tồn tại chủ yếu ở dạng cation.
(b) Glycine hầu như không dịch chuyển nên glycine tồn tại chủ yếu ở dạng ion lưỡng cực.
(c) Glutamic acid dịch chuyển về phía cực âm nên glutamic acid tồn tại chủ yếu ở dạng anion.
(d) Thí nghiệm trên chứng minh tính điện li của các phân tử amino acid.
Số phát biểu đúng là

(AI giải đề cho tôi)
Ở pH = 6,0: Lysine (pI ≈ 9,7) dịch chuyển về cực âm (−) vì tồn tại chủ yếu dạng cation → (a) đúng. Glycine (pI ≈ 6,0) hầu như không dịch chuyển vì ở dạng ion lưỡng cực (zwitterion) trung hòa điện → (b) đúng. Glutamic acid (pI ≈ 3,2) dịch chuyển về cực dương (+) vì tồn tại chủ yếu dạng anion; phát biểu (c) nói 'dịch chuyển về phía cực âm' là sai. Thí nghiệm điện di chứng minh amino acid điện li tạo ion (cation, anion, ion lưỡng cực) → (d) đúng. Vậy có 3 phát biểu đúng → đáp án B.