Câu 27THPT#tax:v1#topic:CHEM12.ESTER.LIPID
Thuỷ phân hoàn toàn chất béo X trong dung dịch NaOH dư, thu được glycerol, sodium stearate và oleate. Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo của chất béo X?
Thuỷ phân hoàn toàn chất béo X trong dung dịch NaOH dư, thu được glycerol, sodium stearate và oleate. Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo của chất béo X?
Đáp án chính thức: 4
Hướng dẫn giải chi tiết
Đáp án: 4
Cấu tạo của chất béo chứa đồng thời 2 loại gốc acid béo:
Cấu tạo của chất béo chứa đồng thời 2 loại gốc acid béo: