Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong quả nho chín nên còn gọi là đường nho. Khử chất X bằng thu được chất hữu cơ Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là
Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong quả nho chín nên còn gọi là đường nho. Khử chất X bằng thu được chất hữu cơ Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
X là đường nho, có nhiều trong quả nho chín, tinh thể không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước → glucozơ (C6H12O6). Khử glucozơ bằng H2 (xúc tác Ni, t°) tại nhóm -CHO: CH2OH-(CHOH)4-CHO + H2 → CH2OH-(CHOH)4-CH2OH, thu được sobitol (C6H14O6). Vậy X là glucozơ, Y là sobitol.
X là đường nho, có nhiều trong quả nho chín, tinh thể không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước → glucozơ (C6H12O6). Khử glucozơ bằng H2 (xúc tác Ni, t°) tại nhóm -CHO: CH2OH-(CHOH)4-CHO + H2 → CH2OH-(CHOH)4-CH2OH, thu được sobitol (C6H14O6). Vậy X là glucozơ, Y là sobitol.