(VDC) Đốt cháy hoàn toàn một lượng chất béo X cần dùng vừa đủ 3,24 mol O. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn lượng chất béo trên bằng NaOH thu được m gam hỗn hợp hai muối của axit oleic và axit stearic. Biết lượng X trên có thể làm mất màu dung dịch chứa tối đa 0,04 mol Br. Giá trị của m là
(VDC) Đốt cháy hoàn toàn một lượng chất béo X cần dùng vừa đủ 3,24 mol O. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn lượng chất béo trên bằng NaOH thu được m gam hỗn hợp hai muối của axit oleic và axit stearic. Biết lượng X trên có thể làm mất màu dung dịch chứa tối đa 0,04 mol Br. Giá trị của m là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
Các axit béo đều 18C nên quy đổi X thành (x) và H₂- (-0,04)
Bảo toàn electron:
x(54.7 +110 - 6.2) - 0,04.2 =3,24.4 → x =0,04
Muối gồm (3x = 0,12) và H₂ (-0,04)
→ m muối = 36,64 gam.
Bảo toàn electron:
x(54.7 +110 - 6.2) - 0,04.2 =3,24.4 → x =0,04
Muối gồm (3x = 0,12) và H₂ (-0,04)
→ m muối = 36,64 gam.