Cacbohidrat nào dưới đây làm mất màu nước brom?
Cacbohidrat nào dưới đây làm mất màu nước brom?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Glucozơ có nhóm chức anđehit (-CHO) nên có tính khử, oxi hóa được nước brom làm mất màu vàng nâu của brom: . Fructozơ, saccarozơ và xenlulozơ không có nhóm anđehit nên không làm mất màu nước brom. Đáp án khớp với bảng đáp án nguồn (Câu 16: C).
Glucozơ có nhóm chức anđehit (-CHO) nên có tính khử, oxi hóa được nước brom làm mất màu vàng nâu của brom: . Fructozơ, saccarozơ và xenlulozơ không có nhóm anđehit nên không làm mất màu nước brom. Đáp án khớp với bảng đáp án nguồn (Câu 16: C).