Carbohydrate nào sau đây không có phản ứng thủy phân?
Carbohydrate nào sau đây không có phản ứng thủy phân?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
Chọn A (Fructose).
Fructose là monosaccharide nên không thủy phân nữa.
Tinh bột, cellulose, saccharose đều có phản ứng thủy phân.
Fructose là monosaccharide nên không thủy phân nữa.
Tinh bột, cellulose, saccharose đều có phản ứng thủy phân.