Carbohydrate nào sau đây làm mất màu nước bromine?

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Glucose có nhóm chức aldehyde (-CHO) nên có tính khử, làm mất màu nước bromine do bị oxi hóa thành acid gluconic: . Cellulose, fructose (xetose) và saccharose không có nhóm aldehyde tự do nên không làm mất màu nước bromine.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Kỳ Thi Khảo Sát Chất Lượng Học Sinh Lớp 12 THPT Hóa Học 2025-2026 Sở GD&ĐT Phú Thọ - Đợt 2

28 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết
Làm trọn bộ đề thi này

Các câu hỏi khác trong đề (28 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 7:Quá trình làm trong nước bằng phèn chua, chất kết tủa dạng keo Al(OH) 3 đóng vai trò gì sau đây?
Xem →
Câu 8:Phản ứng của cellulose với hỗn hợp HNO 3 đặc và H 2SO 4 đặc, tạo thành cellulose trinitrate thuộc loại phản ứng
Xem →
Câu 9:Ở trạng thái cơ bản, nguyên tử magnesium (Z = 12) có số electron lớp ngoài cùng là
Xem →
Câu 10:Trong công nghiệp hóa dầu, phản ứng phân cắt liên kết C-C (bẻ gãy mạch carbon) của các alkane mạch dài để tạo thành hỗn hợp các hydrocarbon
Xem →
Câu 11:Lysine là amino acid thiết yếu giúp trẻ em phát triển chiều cao, được cung cấp chủ yếu từ thực phẩm như trứng, thịt, đậu nành, phô mai. Xét
Xem →
Câu 12:Để phản ứng hóa học xảy ra thì các phân tử chất phản ứng phải va chạm với nhau, nhưng chỉ những va chạm giữa các phân tử có năng lượng đủ lớ
Xem →
Câu 13:Phát biểu nào sau đây không đúng?
Xem →
Câu 14:Carbohydrate nào sau đây làm mất màu nước bromine?
Xem →
Câu 15:Ở điều kiện thường, nước tự nhiên dẫn điện được là do nước có hòa tan
Xem →
Câu 16:Để làm khô khí NH 3 bị lẫn hơi nước, ta có thể dùng
Xem →
Câu 17:Trong thí nghiệm trên, ở cốc nào đinh sắt được bảo vệ bằng phương pháp phủ bề mặt?
Xem →
Câu 18:Ở cốc 2 và cốc 3, hiện tượng và cách giải thích nào sau đây đúng?
Xem →
Câu 19:Khi cho carboxylic acid X tác dụng với alcohol Y (H 2SO 4 đặc, đun nóng) thu được ester Z có công thức cấu tạo như sau: [Hình cần kiểm tra l
Xem →
Câu 20:Phức chất của cobalt với ammonia được nghiên cứu rộng rãi trong xúc tác, tổng hợp hóa học và cấu trúc phức chất. Trong phòng thí nghiệm, một
Xem →
Câu 21:Gang là hợp kim của sắt với carbon và một số nguyên tố khác (trong đó hàm lượng carbon từ 2\% đến 5\%). Gang được sử dụng để làm nguyên liệu
Xem →