Chất nào dưới đây tạo phức màu tím với Cu(OH)?
Chất nào dưới đây tạo phức màu tím với Cu(OH)?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Phản ứng sinh vật (biuret): peptit có từ 2 liên kết peptit trở lên tạo phức màu tím với Cu(OH) trong môi trường kiềm. Ala-Gly-Val là tripeptit (có 2 liên kết peptit) nên tạo phức màu tím. Gly-Val chỉ là dipeptit (1 liên kết peptit), còn metylamin và anilin không có nhóm peptit nên không tạo phức tím. Đáp án khớp với đáp án nguồn (57-C).
Phản ứng sinh vật (biuret): peptit có từ 2 liên kết peptit trở lên tạo phức màu tím với Cu(OH) trong môi trường kiềm. Ala-Gly-Val là tripeptit (có 2 liên kết peptit) nên tạo phức màu tím. Gly-Val chỉ là dipeptit (1 liên kết peptit), còn metylamin và anilin không có nhóm peptit nên không tạo phức tím. Đáp án khớp với đáp án nguồn (57-C).