Chất nào sau đây là axit béo?

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Axit béo là axit cacboxylic có mạch carbon dài (thường từ 12–24 nguyên tử C) trong phân tử. Axit stearic () là axit béo no điển hình. Tristearin và triolein là trieste (chất béo), không phải axit; axit axetic chỉ có 2 nguyên tử C, không phải axit béo. Đáp án khớp với đáp án nguồn (44.C).
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2023 - Đề Số 9

40 câu hỏi•Thời gian 90 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết
Làm trọn bộ đề thi này

Các câu hỏi khác trong đề (40 câu)

Xem toàn bộ đề →