Chất nào sau đây là chất béo?
Chất nào sau đây là chất béo?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo. Tripanmitin (tristearin) là trieste của glixerol với axit panmitic/stearic, nên là chất béo. Glucozơ là carbohydrat, axit oleic là axit béo (không phải chất béo), glixerol là ancol đa chức. Đáp án khớp với nguồn: D.
Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo. Tripanmitin (tristearin) là trieste của glixerol với axit panmitic/stearic, nên là chất béo. Glucozơ là carbohydrat, axit oleic là axit béo (không phải chất béo), glixerol là ancol đa chức. Đáp án khớp với nguồn: D.