Chất X có nhiều trong mật ong, không làm mất màu dung dịch nước brom. X tác dụng với (xúc tác Ni/t°), thu được chất Y. Chất X và Y lần lượt là
Chất X có nhiều trong mật ong, không làm mất màu dung dịch nước brom. X tác dụng với (xúc tác Ni/t°), thu được chất Y. Chất X và Y lần lượt là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Chất X có nhiều trong mật ong và không làm mất màu dung dịch nước brom: fructozơ (xeton, không có nhóm -CHO tự do nên không khử được Br2; glucozơ có -CHO nên làm mất màu nước brom). Fructozơ cộng H2 (Ni/t°) vào nhóm C=O tạo sobitol (C6H14O6): CH2OH-(CHOH)4-CO-CH2OH + H2 → CH2OH-(CHOH)4-CH2OH-CH2OH (sobitol). Vậy X là fructozơ, Y là sobitol → đáp án A, trùng với đáp án nguồn (62-A).
Chất X có nhiều trong mật ong và không làm mất màu dung dịch nước brom: fructozơ (xeton, không có nhóm -CHO tự do nên không khử được Br2; glucozơ có -CHO nên làm mất màu nước brom). Fructozơ cộng H2 (Ni/t°) vào nhóm C=O tạo sobitol (C6H14O6): CH2OH-(CHOH)4-CO-CH2OH + H2 → CH2OH-(CHOH)4-CH2OH-CH2OH (sobitol). Vậy X là fructozơ, Y là sobitol → đáp án A, trùng với đáp án nguồn (62-A).