Cho các chất: triolein, glucozơ, etyl axetat, Gly-Ala. Số chất bị thủy phân trong môi trường axit, đun nóng là
Cho các chất: triolein, glucozơ, etyl axetat, Gly-Ala. Số chất bị thủy phân trong môi trường axit, đun nóng là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xét từng chất trong môi trường axit, đun nóng: (1) Triolein là trieste của glixerol với axit oleic, thủy phân cho glixerol và axit oleic. (2) Glucozơ là monosaccharid, không thủy phân được. (3) Etyl axetat là este, thủy phân cho axit axetic và etanol. (4) Gly-Ala là dipeptit, thủy phân cho glyxin và alanin. Vậy có 3 chất bị thủy phân.
Xét từng chất trong môi trường axit, đun nóng: (1) Triolein là trieste của glixerol với axit oleic, thủy phân cho glixerol và axit oleic. (2) Glucozơ là monosaccharid, không thủy phân được. (3) Etyl axetat là este, thủy phân cho axit axetic và etanol. (4) Gly-Ala là dipeptit, thủy phân cho glyxin và alanin. Vậy có 3 chất bị thủy phân.