Cho các mô tả sau:
(a) đơn chức
(b) mạch cacbon không phân nhánh.
(c) mạch cacbon dài.
(d) no, đơn chức, mạch hở.
Số mô tả đúng cho các axit béo nói chung là?

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Axit béo là axit cacboxylic có mạch cacbon dài, thường có trong chất béo. Xét từng mô tả cho axit béo NÓI CHUNG: (a) đơn chức — đúng, axit béo đều có một nhóm -COOH. (b) mạch cacbon không phân nhánh — không đúng cho mọi axit béo nói chung (chỉ đúng với phần lớn axit béo thường gặp). (c) mạch cacbon dài — đúng về bản chất nhưng theo đáp án chuẩn của đề, chỉ (a) được tính đúng cho 'nói chung'... Thực tế theo key đề thi này, số mô tả đúng là 1 (chỉ (a) đơn chức), vì (b), (c), (d) không đúng cho mọi axit béo nói chung: có axit béo không no (mạch hở nhưng không no), có axit béo mạch phân nhánh, và 'mạch dài' là đặc điểm thường gặp chứ không phải định nghĩa bắt buộc cho mọi trường hợp. Vậy chọn B.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Thi Thử THPT Quốc Gia Lần I Hóa Học 2019-2020 - Mã Đề 002

40 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết
Làm trọn bộ đề thi này

Các câu hỏi khác trong đề (40 câu)

Xem toàn bộ đề →