Cho các phát biểu sau:
(1) Thành phần chính của tinh bột là amiloza
(2) Các gốc α-glucozơ trong mạch amylopectin liên kết với nhau bởi liên kết 1,4-glicozit và 1,6-glicozit.
(3) Tinh bột và xenlulozơ đều là polime có cấu trúc không phân nhánh.
(4) Tinh bột và xenlulozơ đều tan trong dung dịch HSO khi đun nóng và tan trong nước svayde
(5) Xenlulozơ được dùng để điều chế thuốc súng không khói, sản xuất tơ visco và tơ axetat.
(6) Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào nhúm bông sẽ thấy nhúm bông chuyển thành màu xanh.
(7) Các hợp chất glucozơ, fructozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ đều chứa ancol trong phân tử.
Số phát biểu không đúng là:
Cho các phát biểu sau:
(1) Thành phần chính của tinh bột là amiloza
(2) Các gốc α-glucozơ trong mạch amylopectin liên kết với nhau bởi liên kết 1,4-glicozit và 1,6-glicozit.
(3) Tinh bột và xenlulozơ đều là polime có cấu trúc không phân nhánh.
(4) Tinh bột và xenlulozơ đều tan trong dung dịch HSO khi đun nóng và tan trong nước svayde
(5) Xenlulozơ được dùng để điều chế thuốc súng không khói, sản xuất tơ visco và tơ axetat.
(6) Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào nhúm bông sẽ thấy nhúm bông chuyển thành màu xanh.
(7) Các hợp chất glucozơ, fructozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ đều chứa ancol trong phân tử.
Số phát biểu không đúng là:
(1) Thành phần chính của tinh bột là amiloza
(2) Các gốc α-glucozơ trong mạch amylopectin liên kết với nhau bởi liên kết 1,4-glicozit và 1,6-glicozit.
(3) Tinh bột và xenlulozơ đều là polime có cấu trúc không phân nhánh.
(4) Tinh bột và xenlulozơ đều tan trong dung dịch HSO khi đun nóng và tan trong nước svayde
(5) Xenlulozơ được dùng để điều chế thuốc súng không khói, sản xuất tơ visco và tơ axetat.
(6) Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào nhúm bông sẽ thấy nhúm bông chuyển thành màu xanh.
(7) Các hợp chất glucozơ, fructozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ đều chứa ancol trong phân tử.
Số phát biểu không đúng là:
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Kiểm tra từng phát biểu: (1) Sai — thành phần chính của tinh bột là amylopectin (khoảng 80%), không phải amiloza. (2) Đúng — mạch amylopectin liên kết 1,4-glicozit chủ yếu và 1,6-glicozit tại các nhánh. (3) Sai — tinh bột có cấu trúc phân nhánh (do amylopectin), xenlulozơ mới không phân nhánh. (4) Sai — xenlulozơ tan trong nước svayde còn tinh bột không tan; tinh bột và xenlulozơ không đều tan trong H2SO4 khi đun nóng (chỉ thủy phân một phần, không 'tan' như phát biểu). (5) Đúng — xenlulozơ dùng điều chế thuốc súng không khói (xenlulozơ trinitrat), tơ visco và tơ axetat. (6) Sai — nhúm bông là xenlulozơ, không phản ứng màu xanh với dung dịch iot (chỉ tinh bột mới cho màu xanh). (7) Đúng — glucozơ, fructozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ đều chứa nhóm -OH (ancol) trong phân tử. Vậy có 4 phát biểu không đúng: (1), (3), (4), (6) → đáp án D, trùng với đáp án nguồn.
Kiểm tra từng phát biểu: (1) Sai — thành phần chính của tinh bột là amylopectin (khoảng 80%), không phải amiloza. (2) Đúng — mạch amylopectin liên kết 1,4-glicozit chủ yếu và 1,6-glicozit tại các nhánh. (3) Sai — tinh bột có cấu trúc phân nhánh (do amylopectin), xenlulozơ mới không phân nhánh. (4) Sai — xenlulozơ tan trong nước svayde còn tinh bột không tan; tinh bột và xenlulozơ không đều tan trong H2SO4 khi đun nóng (chỉ thủy phân một phần, không 'tan' như phát biểu). (5) Đúng — xenlulozơ dùng điều chế thuốc súng không khói (xenlulozơ trinitrat), tơ visco và tơ axetat. (6) Sai — nhúm bông là xenlulozơ, không phản ứng màu xanh với dung dịch iot (chỉ tinh bột mới cho màu xanh). (7) Đúng — glucozơ, fructozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ đều chứa nhóm -OH (ancol) trong phân tử. Vậy có 4 phát biểu không đúng: (1), (3), (4), (6) → đáp án D, trùng với đáp án nguồn.