Cho dãy các chất: Gly-Gly, HNCHCOOH, CHCOOCH, tinh bột. Số chất tác dụng được với dung dịch NaOH, đun nóng là
Cho dãy các chất: Gly-Gly, HNCHCOOH, CHCOOCH, tinh bột. Số chất tác dụng được với dung dịch NaOH, đun nóng là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xét từng chất với dung dịch NaOH đun nóng: (1) Gly-Gly là đipeptit, có liên kết peptit nên thủy phân với NaOH đun nóng tạo glycin và muối natri glycinat. (2) H2NCH2COOH (glycin) là axit amin lưỡng tính, tác dụng với NaOH: H2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O. (3) CH3COOCH3 là este, thủy phân trong NaOH đun nóng (xà phòng hóa): CH3COOCH3 + NaOH → CH3COONa + CH3OH. (4) Tinh bột không tác dụng với NaOH. Vậy có 3 chất tác dụng được, đáp án A (khớp với đáp án nguồn).
Xét từng chất với dung dịch NaOH đun nóng: (1) Gly-Gly là đipeptit, có liên kết peptit nên thủy phân với NaOH đun nóng tạo glycin và muối natri glycinat. (2) H2NCH2COOH (glycin) là axit amin lưỡng tính, tác dụng với NaOH: H2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O. (3) CH3COOCH3 là este, thủy phân trong NaOH đun nóng (xà phòng hóa): CH3COOCH3 + NaOH → CH3COONa + CH3OH. (4) Tinh bột không tác dụng với NaOH. Vậy có 3 chất tác dụng được, đáp án A (khớp với đáp án nguồn).