Đặc điểm nào sau đây không phải là điểm chung của muối dùng làm xà phòng?

(AI giải đề cho tôi)
Muối dùng làm xà phòng (như sodium stearate $C_{17}{H}_{35}COONa$) có các đặc điểm chung: phân tử gồm đầu ưa nước (nhóm -COONa) và đuôi kị nước (mạch hydrocarbon dài), dung dịch của chúng hòa tan được dầu mỡ nhờ khả năng tạo micelle, và bị kết tủa trong nước cứng do tạo muối canxi/magie không tan (ví dụ $2C_{17}{H}_{35}CO{O}^{-}+C{a}^{2+}\to (C_{17}{H}_{35}COO{)}_{2}Ca\downarrow$). Điểm KHÔNG chung là 'có mạch carbon phân nhánh' vì các muối xà phòng thường có mạch carbon thẳng, không phân nhánh. Vậy đáp án là C, trùng với đáp án nguồn.