Để tráng một lớp bạc lên ruột phích, người ta cho chất X phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO trong NH, đun nóng. Chất X là
Để tráng một lớp bạc lên ruột phích, người ta cho chất X phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO trong NH, đun nóng. Chất X là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Phản ứng tráng gương (thuốc thử Tollens: AgNO3 trong NH3, đun nóng) chỉ xảy ra với hợp chất có nhóm chức aldehyde (khử được Ag+ thành Ag). Glucose có nhóm -CHO nên phản ứng tráng bạc: CH2OH(CHOH)4CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O →(t°) CH2OH(CHOH)4COONH4 + 2NH4NO3 + 2Ag↓. Tinh bột và saccharose không có nhóm aldehyde (saccharose không khử), ethyl acetate là ester cũng không phản ứng. Vậy chất X là glucose, khớp đáp án nguồn D.
Phản ứng tráng gương (thuốc thử Tollens: AgNO3 trong NH3, đun nóng) chỉ xảy ra với hợp chất có nhóm chức aldehyde (khử được Ag+ thành Ag). Glucose có nhóm -CHO nên phản ứng tráng bạc: CH2OH(CHOH)4CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O →(t°) CH2OH(CHOH)4COONH4 + 2NH4NO3 + 2Ag↓. Tinh bột và saccharose không có nhóm aldehyde (saccharose không khử), ethyl acetate là ester cũng không phản ứng. Vậy chất X là glucose, khớp đáp án nguồn D.