Đốt cháy hoàn toàn triglixerit X thu được x mol CO và y mol HO với x = y + 4a. Nếu thủy phân hoàn toàn X thu được hỗn hợp glixerol, axit oleic, axit stearic. Số nguyên tử H trong X là:
Đốt cháy hoàn toàn triglixerit X thu được x mol CO và y mol HO với x = y + 4a. Nếu thủy phân hoàn toàn X thu được hỗn hợp glixerol, axit oleic, axit stearic. Số nguyên tử H trong X là:
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
X là triglixerit tạo bởi glixerol và hai axit béo: oleic (C17H33COOH, C18H34O2) và stearic (C17H35COOH, C18H36O2). Gọi X có dạng C57H(8+34m+36n−6)O6 với m+n=3 (m oleic, n stearic). Đốt cháy 1 mol X: x = 57, y = (8+34m+36n−6)/2, điều kiện x = y + 4a (a mol X) nghĩa là với 1 mol: 57 = H/2 + 4 → H = 106. Khi đó 8+34m+36n−6 = 106 → 34m+36n = 104, với m+n=3 → 34m+36(3−m)=104 → m=2, n=1. Vậy X là triglixerit của glixerol với 2 axit oleic và 1 axit stearic: C57H106O6 (thủy phân cho glixerol, axit oleic, axit stearic — thỏa mãn). Kiểm tra đốt cháy: C57H106O6 + 56,5O2 → 57CO2 + 53H2O, x − y = 57 − 53 = 4 = 4a với a = 1. Số nguyên tử H trong X là 106.
X là triglixerit tạo bởi glixerol và hai axit béo: oleic (C17H33COOH, C18H34O2) và stearic (C17H35COOH, C18H36O2). Gọi X có dạng C57H(8+34m+36n−6)O6 với m+n=3 (m oleic, n stearic). Đốt cháy 1 mol X: x = 57, y = (8+34m+36n−6)/2, điều kiện x = y + 4a (a mol X) nghĩa là với 1 mol: 57 = H/2 + 4 → H = 106. Khi đó 8+34m+36n−6 = 106 → 34m+36n = 104, với m+n=3 → 34m+36(3−m)=104 → m=2, n=1. Vậy X là triglixerit của glixerol với 2 axit oleic và 1 axit stearic: C57H106O6 (thủy phân cho glixerol, axit oleic, axit stearic — thỏa mãn). Kiểm tra đốt cháy: C57H106O6 + 56,5O2 → 57CO2 + 53H2O, x − y = 57 − 53 = 4 = 4a với a = 1. Số nguyên tử H trong X là 106.