Đun nóng triglixerit trong dung dịch NaOH dư đến phản ứng hoàn toàn luôn thu được chất hữu cơ nào sau đây?
Đun nóng triglixerit trong dung dịch NaOH dư đến phản ứng hoàn toàn luôn thu được chất hữu cơ nào sau đây?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Triglixerit thủy phân trong dung dịch NaOH dư (phản ứng xà phòng hóa) luôn tạo muối của axit béo và glixerol C3H5(OH)3, vì gốc axit trong triglixerit có thể thay đổi nhưng phần glixerol luôn cố định. Vậy chất hữu cơ luôn thu được là glixerol. Đáp án A khớp với đáp án nguồn (55A).
Triglixerit thủy phân trong dung dịch NaOH dư (phản ứng xà phòng hóa) luôn tạo muối của axit béo và glixerol C3H5(OH)3, vì gốc axit trong triglixerit có thể thay đổi nhưng phần glixerol luôn cố định. Vậy chất hữu cơ luôn thu được là glixerol. Đáp án A khớp với đáp án nguồn (55A).