Dung dịch không có phản ứng màu biure là
Dung dịch không có phản ứng màu biure là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Phản ứng màu biure (tím) xảy ra với peptide/protein có từ 2 liên kết peptide trở lên (tức peptide có ít nhất 3 gốc amino acid). Gly-Ala chỉ có 1 liên kết peptide (dipeptide) nên không cho phản ứng màu biure; Gly-Ala-Val (tripeptide), Gly-Ala-Val-Gly (tetrapeptide) và anbumin (protein) đều có từ 2 liên kết peptide trở lên nên cho màu biure. Vậy đáp án là A, trùng với đáp án nguồn.
Phản ứng màu biure (tím) xảy ra với peptide/protein có từ 2 liên kết peptide trở lên (tức peptide có ít nhất 3 gốc amino acid). Gly-Ala chỉ có 1 liên kết peptide (dipeptide) nên không cho phản ứng màu biure; Gly-Ala-Val (tripeptide), Gly-Ala-Val-Gly (tetrapeptide) và anbumin (protein) đều có từ 2 liên kết peptide trở lên nên cho màu biure. Vậy đáp án là A, trùng với đáp án nguồn.