Fructozơ là một loại monosaccarit có nhiều trong mật ong, có vị ngọt đậm. Công thức phân tử của fructozơ là

(AI giải đề cho tôi)
Fructozơ là một monosaccarit (đường đơn), cùng nhóm với glucozơ nên có công thức phân tử $C_6{H}_{12}{O}_6$ (isomer của glucozơ, khác nhau ở cấu trúc: fructozơ là xetozơ). Kiểm tra các phương án: A là $C_{12}{H}_{22}{O}_{11}$ - saccarozơ (đisaccarit); B là $C_5{H}_{10}{O}_5$ - ribozơ (pentozơ); D là $(C_6{H}_{10}{O}_5{)}_n$ - tinh bột/xenlulozơ (polisaccarit). Đáp án trùng với bảng đáp án nguồn (câu 39: C).