Glucose phản ứng với chất nào sau đây thể hiện tính chất của nhóm OH hemiacetal?

(AI giải đề cho tôi)
Glucose dạng mạch vòng chứa nhóm OH hemiacetal (ở C1). Khi phản ứng với CH${}_3$OH có xúc tác HCl, nhóm OH hemiacetal này tham gia tạo acetal (methyl glucoside), thể hiện đúng tính chất của nhóm OH hemiacetal. Các phương án khác: H${}_2$/Ni khử nhóm CHO (tính chất của andehit), Cu(OH)${}_2$/OH${}^{-}$ và [Ag(NH${}_3$)${}_2$]OH thể hiện tính khử của nhóm andehit trong glucose. Đáp án khớp với đáp án nguồn: B.