Glucozơ không có tính chất nào dưới đây?
Glucozơ không có tính chất nào dưới đây?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Glucozơ () có nhóm -OH (tính chất ancol đa chức: tác dụng với Cu(OH)_2 tạo dung dịch xanh), có nhóm -CHO (tính chất andehit: tráng bạc, oxi hóa thành gluconic acid), và lên men tạo ancol etylic: . Glucozơ là monosaccharid nên không tham gia phản ứng thủy phân (chỉ disaccharid và polysaccharid mới thủy phân được). Vậy đáp án B, trùng với đáp án nguồn.
Glucozơ () có nhóm -OH (tính chất ancol đa chức: tác dụng với Cu(OH)_2 tạo dung dịch xanh), có nhóm -CHO (tính chất andehit: tráng bạc, oxi hóa thành gluconic acid), và lên men tạo ancol etylic: . Glucozơ là monosaccharid nên không tham gia phản ứng thủy phân (chỉ disaccharid và polysaccharid mới thủy phân được). Vậy đáp án B, trùng với đáp án nguồn.