Histidine là một trong những amino acid thiết yếu đối với cơ thể con người. Với mỗi môi trường có giá trị pH bằng 4,0 ; 7,6 ; 12,0, coi histidine chỉ tồn tại ở dạng cho dưới đây :

Trong quá trình điện di, ion sẽ di chuyển về phía điện cực trái dấu với ion. Nhận định nào về quá trình điện di của histidine là sai ?

(AI giải đề cho tôi)
Xét điện tích của từng dạng histidine: Dạng (I) ở pH = 4,0 mang điện tích +1 (nhóm imidazole bị proton hóa HN⁺ và nhóm NH₃⁺, nhóm COO⁻) nên di chuyển về cực âm → B đúng. Dạng (II) ở pH = 7,6 là ion lưỡng cực (zwitterion) với tổng điện tích bằng 0 (NH₃⁺ = +1, COO⁻ = −1, vòng imidazole trung hòa) nên hầu như không dịch chuyển về điện cực nào → A đúng, D sai. Dạng (III) ở pH = 12,0 mang điện tích −1 (COO⁻, các nhóm nitơ trung hòa) nên di chuyển về cực dương → C đúng. Vậy nhận định sai là D, trùng với đáp án nguồn.