Phát biểu nào sau đây sai ?
Phát biểu nào sau đây sai ?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Phản ứng màu biure chỉ xuất hiện với peptit có từ 3 liên kết peptit trở lên (từ tripeptit trở lên), đipeptit không có phản ứng màu biure. Các phát biểu A, B, D đều đúng: protein được tạo từ các chuỗi peptit, bị thủy phân nhờ xúc tác axit (hoặc enzim), amino axit có tính lưỡng tính.
Phản ứng màu biure chỉ xuất hiện với peptit có từ 3 liên kết peptit trở lên (từ tripeptit trở lên), đipeptit không có phản ứng màu biure. Các phát biểu A, B, D đều đúng: protein được tạo từ các chuỗi peptit, bị thủy phân nhờ xúc tác axit (hoặc enzim), amino axit có tính lưỡng tính.