Saccarozơ tác dụng được với

(AI giải đề cho tôi)
Saccarozơ là đường không khử, không có nhóm -CHO tự do nên không phản ứng với H${}_2$/Ni, không phản ứng với Cu(OH)${}_2$ ở nhiệt độ thường (chỉ tạo dung dịch màu xanh do tan trong môi trường kiềm), không tráng gương với AgNO${}_3$/NH${}_3$ và không phản ứng với Br${}_2$. Tuy nhiên saccarozơ có nhiều nhóm -OH nên tác dụng được với Cu(OH)${}_2$ ở nhiệt độ thường tạo phức dung dịch màu xanh (tương tự glixerol). Đáp án khớp với đáp án nguồn: B.