Sodium lauryl sulfate là một trong những chất giặt rửa tổng hợp phổ biến có công thức cấu tạo như sau: Đặc điểm của nhóm được khoanh tròn trong công thức trên là gì?

(AI giải đề cho tôi)
Nhóm được khoanh tròn trong công thức sodium lauryl sulfate ($C{H}_3(C{H}_2{)}_{11}OS{O}_3^{-}N{a}^{+}$) là nhóm sulfate $-OS{O}_3^{-}N{a}^{+}$, mang điện tích âm và chứa các liên kết phân cực S=O, S–O. Đây là phần đầu ưa nước (hydrophilic) của phân tử chất hoạt động bề mặt, giúp chất giặt tan trong nước. Ngược lại, chuỗi hydrocarbon dài mạch thẳng là phần kị nước, không phân cực. Nhóm sulfate của muối natri tan tốt nên không tạo kết tủa với nước cứng (khác xà phòng). Vậy đặc điểm của nhóm khoanh tròn là ưa nước, đáp án D, trùng với đáp án nguồn.