(TH) Cho các nhận xét sau đây:
(a) Hợp chất CH${}_3$COONH${}_3$CH${}_3$ có tên gọi là metyl aminoaxetat.
(b) Cho glucozơ vào ống nghiệm đựng dung dịch H${}_2$SO${}_4$ đặc, đun nóng thấy cốc chuyển sang màu đen, có bọt khí sinh ra.
(c) Dung dịch anilin làm quỳ tím chuyển sang màu xanh.
(d) Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản chỉ thu được hỗn hợp các α-aminoaxit.
(e) Fructozơ và glucozơ là đồng phân cấu tạo của nhau.
(g) Hidro hóa hoàn toàn triolein (bằng H${}_2$, xúc tác Ni, đun nóng) thu được tristearin.
Số nhận xét đúng là