Thủy phân 119,7 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 92\%, thu được sản phẩm chứa m gam glucozơ. Giá trị của m là: (cho H = 1, C = 12, O = 16)
Thủy phân 119,7 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 92\%, thu được sản phẩm chứa m gam glucozơ. Giá trị của m là: (cho H = 1, C = 12, O = 16)
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
Phân tích: . Khi thủy phân saccarozơ ta thu được glucozơ và fructozơ nên . Vậy khối lượng glucozơ được tạo thành sau phản ứng thủy phân là: m = 57,96 gam.