Thủy phân 1,71 gam saccarozơ với hiệu suất a\%, thu được 0,72 gam glucozơ. Giá trị của a là
Thủy phân 1,71 gam saccarozơ với hiệu suất a\%, thu được 0,72 gam glucozơ. Giá trị của a là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Thủy phân saccarozơ: C12H22O11 + H2O → C6H12O6 (glucozơ) + C6H12O6 (fructozơ). n_saccarozơ = 1,71/342 = 0,005 mol. Nếu thủy phân hoàn toàn, thu được 0,005 mol glucozơ = 0,005 × 180 = 0,9 gam. Thực tế thu được 0,72 gam glucozơ, nên hiệu suất H = 0,72/0,9 × 100% = 80%. Vậy a = 80, khớp đáp án nguồn 68-C.
Thủy phân saccarozơ: C12H22O11 + H2O → C6H12O6 (glucozơ) + C6H12O6 (fructozơ). n_saccarozơ = 1,71/342 = 0,005 mol. Nếu thủy phân hoàn toàn, thu được 0,005 mol glucozơ = 0,005 × 180 = 0,9 gam. Thực tế thu được 0,72 gam glucozơ, nên hiệu suất H = 0,72/0,9 × 100% = 80%. Vậy a = 80, khớp đáp án nguồn 68-C.