Thủy phân hoàn toàn m gam triglyceride X bằng 48 gam dung dịch NaOH 30% đun nóng (dùng dư 20% so với lượng phản ứng), thu được glycerol và 89,0 gam hỗn hợp muối của acid béo. Khối lượng mol của X có giá trị bằng bao nhiêu?
Thủy phân hoàn toàn m gam triglyceride X bằng 48 gam dung dịch NaOH 30% đun nóng (dùng dư 20% so với lượng phản ứng), thu được glycerol và 89,0 gam hỗn hợp muối của acid béo. Khối lượng mol của X có giá trị bằng bao nhiêu?
Đáp án chính thức: 862
Hướng dẫn giải chi tiết
nNaOH ban đầu = 48.30\%/40 = 0,36
nNaOH ban đầu = nNaOH phản ứng + 20\%nNaOH phản ứng
→ nNaOH phản ứng = 0,3 → nRCOONa = 0,3
M muối = R + 67 = 89/0,3 → R = 689/3
X dạng →
nNaOH ban đầu = nNaOH phản ứng + 20\%nNaOH phản ứng
→ nNaOH phản ứng = 0,3 → nRCOONa = 0,3
M muối = R + 67 = 89/0,3 → R = 689/3
X dạng →