Thủy phân hoàn toàn saccharose (C₁₂H₂₂O₁₁) trong môi trường acid, thu được sản phẩm nào?
Thủy phân hoàn toàn saccharose (C₁₂H₂₂O₁₁) trong môi trường acid, thu được sản phẩm nào?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
Trong môi trường acid, một phân tử saccharose bị thủy phân thành một phân tử glucose và một phân tử fructose:
Chọn A.
Chọn A.