Isoamyl acetate là một ester có mùi thơm dễ chịu của chuối chín, được dùng làm hương liệu thực phẩm. Công thức cấu tạo thu gọn của isoamyl acetate là
Isoamyl acetate là một ester có mùi thơm dễ chịu của chuối chín, được dùng làm hương liệu thực phẩm. Công thức cấu tạo thu gọn của isoamyl acetate là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
Isoamyl acetate là ester của acetic acid và isoamyl alcohol (3-methylbutan-1-ol):
Công thức ester: . Chọn B.
Công thức ester: . Chọn B.