Acetylsalicylic acid còn được gọi là aspirin - hoạt chất chính trong các thuốc giảm đau, hạ sốt, chống viêm. Trong quá trình điều chế, aspirin được tách ra khỏi hỗn hợp bằng phương pháp kết tinh.

Một nhóm học sinh thực hiện thí nghiệm tổng hợp aspirin theo phương trình hóa học sau:



Chuẩn bị: Dụng cụ: bình cầu 100 mL, cốc thủy tinh, đĩa thủy tinh, đèn cồn, phễu lọc, giấy lọc.
Hóa chất: 2 gam salicylic acid, 4 mL acetic anhydride lỏng (d = 1,08 g/ml), 3-4 giọt $H_{3}P{O}_4$ đặc làm xúc tác.
Tiến hành:
Bước 1. Cho salicylic acid vào bình cầu, thêm acetic anhydride và $H_{3}P{O}_4$ đặc. Đun cách thủy ở khoảng nhiệt độ 60°C - 70°C trong 15 phút.
Bước 2. Thêm nước cất lạnh vào bình phản ứng, aspirin kết tinh nhanh dưới đáy bình
Bước 3. Lọc lấy kết tinh, rửa bằng nước lạnh rồi sấy khô tinh thể trong tủ sấy ở 50°C trong 30 phút.
Bước 4. Đem cân tinh thể đã sấy khô thu được 1,8 gam aspirin.

Nhóm học sinh đã ghi lại các phát biểu như sau: