Benzoic acid và muối sodium của nó có tác dụng ức chế sự phát triển của nấm mốc, nấm men và một số vi khuẩn khác nên thường được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm. Benzoic acid có công thức cấu tạo là

(AI giải đề cho tôi)
Benzoic acid là acid benzoic, gồm một vòng benzene gắn với nhóm carboxyl, có công thức cấu tạo $C_6{H}_{5}COOH$ (khối lượng mol 122 g/mol). Các phương án khác: HCOOH là acid formic, $(COOH{)}_2$ là acid oxalic, $C{H}_{3}COOH$ là acid acetic. Đáp án khớp với đáp án nguồn (A).