Câu 21THPT#tax:v1#topic:CHEM12.CARB.STARCH_CELLULOSE
Các phát biểu sau về ứng dụng của tinh bột và cellulose là đúng hay sai
Các phát biểu sau về ứng dụng của tinh bột và cellulose là đúng hay sai
Các mệnh đề Đúng / Sai:
a)
Tinh bột được dùng trong sản xuất giấy.
b)
Tinh bột được sử dụng làm chất kết dính trong công nghiệp thực phẩm.
c)
Cellulose có thể là nguyên liệu chính trong sản xuất ethanol.
d)
Cellulose không thể dùng làm vật liệu xây dựng
Đáp án chính thức: a:Đ,b:Đ,c:Đ,d:S
Hướng dẫn giải chi tiết
a) Đúng. Tinh bột được dùng làm chất phủ bề mặt, tăng độ bền cho giấy.
b) Đúng.
c) Đúng. Thủy phân cellulose thành glucose, sau đó lên men thành ethanol - xăng sinh học.
d) Sai. Gỗ chứa hàm lượng cellulose rất lớn và là vật liệu xây dựng truyền thống quan trọng.
a) Đúng. Tinh bột được dùng làm chất phủ bề mặt, tăng độ bền cho giấy.
b) Đúng.
c) Đúng. Thủy phân cellulose thành glucose, sau đó lên men thành ethanol - xăng sinh học.
d) Sai. Gỗ chứa hàm lượng cellulose rất lớn và là vật liệu xây dựng truyền thống quan trọng.
b) Đúng.
c) Đúng. Thủy phân cellulose thành glucose, sau đó lên men thành ethanol - xăng sinh học.
d) Sai. Gỗ chứa hàm lượng cellulose rất lớn và là vật liệu xây dựng truyền thống quan trọng.
a) Đúng. Tinh bột được dùng làm chất phủ bề mặt, tăng độ bền cho giấy.
b) Đúng.
c) Đúng. Thủy phân cellulose thành glucose, sau đó lên men thành ethanol - xăng sinh học.
d) Sai. Gỗ chứa hàm lượng cellulose rất lớn và là vật liệu xây dựng truyền thống quan trọng.