Cặp chất nào sau đây đều có khả năng thủy phân trong môi trường acid, đun nóng?
Cặp chất nào sau đây đều có khả năng thủy phân trong môi trường acid, đun nóng?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
Cặp chất saccharose và cellulose có khả năng thủy phân trong môi trường acid, đun nóng.
Còn lại glucose và fructose là các monosaccharide nên không bị thủy phân.
Còn lại glucose và fructose là các monosaccharide nên không bị thủy phân.