Câu 26THPT#tax:v1#topic:CHEM11.CARBONYL.CARBOXYLIC_ACID
Chanh là một loại thực vật cho quả nhỏ, thuộc chi cam chanh (citrus), khi chín có màu xanh hoặc vàng, thịt quả có vị chua. Quả chanh được sử dụng làm thực phẩm – chủ yếu dùng nước ép của nó, phần múi và vỏ quả chanh cũng có thể dùng trong nấu ăn và nướng bánh. Nước ép chanh chứa khoảng 5\% citric acid (X) nên chanh có vị chua và độ pH khoảng 2 – 3. Công thức (X) được cho ở hình bên.

Cho các phát biểu:
(1) Công thức phân tử của (X) là .
(2) (X) thuộc loại hợp chất tạp chức.
(3) 1 mol (X) tác dụng với lượng dư Na tạo ra 2 mol .
(4) (X) tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol 1 : 4.
(5) Có thể dùng (X) để khử mùi tanh của cá do một số amine gây ra.
Liệt kê các phát biểu đúng theo số thứ tự tăng dần.
Chanh là một loại thực vật cho quả nhỏ, thuộc chi cam chanh (citrus), khi chín có màu xanh hoặc vàng, thịt quả có vị chua. Quả chanh được sử dụng làm thực phẩm – chủ yếu dùng nước ép của nó, phần múi và vỏ quả chanh cũng có thể dùng trong nấu ăn và nướng bánh. Nước ép chanh chứa khoảng 5\% citric acid (X) nên chanh có vị chua và độ pH khoảng 2 – 3. Công thức (X) được cho ở hình bên.

Cho các phát biểu:
(1) Công thức phân tử của (X) là .
(2) (X) thuộc loại hợp chất tạp chức.
(3) 1 mol (X) tác dụng với lượng dư Na tạo ra 2 mol .
(4) (X) tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol 1 : 4.
(5) Có thể dùng (X) để khử mùi tanh của cá do một số amine gây ra.
Liệt kê các phát biểu đúng theo số thứ tự tăng dần.

Cho các phát biểu:
(1) Công thức phân tử của (X) là .
(2) (X) thuộc loại hợp chất tạp chức.
(3) 1 mol (X) tác dụng với lượng dư Na tạo ra 2 mol .
(4) (X) tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol 1 : 4.
(5) Có thể dùng (X) để khử mùi tanh của cá do một số amine gây ra.
Liệt kê các phát biểu đúng theo số thứ tự tăng dần.
Đáp án chính thức: 1235
Hướng dẫn giải chi tiết
Đáp án: 1235
(1) Đúng
(2) Đúng
(3) Đúng
(4) Sai vì X có 3 nhóm COOH nên tác dụng với NaOH theo tỉ lệ 1:3
(5) Đúng
(1) Đúng
(2) Đúng
(3) Đúng
(4) Sai vì X có 3 nhóm COOH nên tác dụng với NaOH theo tỉ lệ 1:3
(5) Đúng